پيداوار پيرا ميٽر
واپاري نالو | پروفوما-وان |
سي اي ايس نمبر. | 121-33-5 |
شئ جو نالو | وينلن |
ڪيميائي بناوت | |
ظاهر | اڇا کان ٿورا پيلا ڪرسٽل |
جاچ | 97.0٪ منٽ |
ڳرڻ جي صلاحيت | ٿڌي پاڻيءَ ۾ ٿورو حل ٿيندڙ، گرم پاڻيءَ ۾ حل ٿيندڙ. ايٿانول، ايٿر، ايسٽون، بينزين، ڪلوروفارم، ڪاربن ڊسلفائيڊ، ايسٽڪ ايسڊ ۾ آزاديءَ سان حل ٿيندڙ. |
درخواست | ذائقو ۽ خوشبو |
پئڪيج | 25 ڪلوگرام / ڪارٽون |
شيلف زندگي | 3 سال |
اسٽوريج | ڪنٽينر کي مضبوطيءَ سان بند ۽ ٿڌي جاءِ تي رکو. گرمي کان پري رکو. |
دوز | ق. |
درخواست
1. وينلن کاڌي جي ذائقي ۽ روزاني ڪيميائي ذائقي طور استعمال ٿيندو آهي.
2. وينلن پائوڊر ۽ لوبيا جي خوشبو حاصل ڪرڻ لاءِ هڪ سٺو مصالحو آهي. وينلن اڪثر ڪري بنياد جي خوشبو طور استعمال ڪيو ويندو آهي. وينلن تقريبن سڀني خوشبوئن جي قسمن ۾ وڏي پيماني تي استعمال ڪري سگهجي ٿو، جهڙوڪ واڱڻائي، گراس آرڪڊ، سورج مکي، مشرقي خوشبو. ان کي يانگلياليڊيهائيڊ، آئسويوجينول بينزالڊيهائيڊ، ڪومارين، ڀنگ جي بخور، وغيره سان گڏ ڪري سگهجي ٿو. ان کي فڪسيوٽ، موڊيفائر ۽ مرکب طور پڻ استعمال ڪري سگهجي ٿو. وينلن کي سانس جي بدبو کي ڍڪڻ لاءِ پڻ استعمال ڪري سگهجي ٿو. وينلن کي کاڌي ۽ تمباکو جي ذائقن ۾ پڻ وڏي پيماني تي استعمال ڪيو ويندو آهي، ۽ وينلن جي مقدار پڻ وڏي آهي. وينلن وينلا بين، ڪريم، چاڪليٽ ۽ ٽافي جي ذائقن ۾ هڪ ضروري مصالحو آهي.
3. وينلن کي فڪسيٽيوٽ طور استعمال ڪري سگهجي ٿو ۽ وينلا ذائقي جي تياري لاءِ مکيه خام مال آهي. وينلن کي سڌو سنئون بسڪٽ، ڪيڪ، مٺائي ۽ مشروبات جهڙن کاڌي کي ذائقو ڏيڻ لاءِ پڻ استعمال ڪري سگهجي ٿو. وينلن جي مقدار عام پيداوار جي ضرورتن تي ٻڌل آهي، عام طور تي چاڪليٽ ۾ 970mg/kg؛ چيونگم ۾ 270mg/kg؛ ڪيڪ ۽ بسڪٽ ۾ 220mg/kg؛ مٺائي ۾ 200mg/kg؛ مصالحن ۾ 150mg/kg؛ ٿڌي مشروبات ۾ 95mg/kg
4. وينلن وڏي پيماني تي وينلن، چاڪليٽ، ڪريم ۽ ٻين ذائقن جي تياري ۾ استعمال ٿيندو آهي. وينلن جي مقدار 25٪ ~ 30٪ تائين پهچي سگهي ٿي. وينلن کي سڌو سنئون بسڪٽ ۽ ڪيڪ ۾ استعمال ڪري سگهجي ٿو. مقدار 0.1٪ ~ 0.4٪ آهي، ۽ ٿڌي مشروبات لاءِ 0.01٪ % ~ 0,3٪، مٺائي 0.2٪ ~ 0.8٪، خاص طور تي کير جي شين لاءِ.
5. تل جي تيل جهڙن ذائقن لاءِ، وينلن جي مقدار 25-30 سيڪڙو تائين پهچي سگهي ٿي. وينلن سڌو سنئون بسڪٽ ۽ ڪيڪ ۾ استعمال ٿيندو آهي، ۽ ان جي مقدار 0.1-0.4٪، ٿڌي مشروبات 0.01-0.3٪، مٺايون 0.2-0.8٪ آهي، خاص طور تي اهي جيڪي کير جي پيداوار تي مشتمل آهن.